顺德的夏天火辣辣，偶然间发现时常为你遮阴的那棵树枝头上挂满果实……
这果实长得很随性，每一个果实的形状都不一样，不像其他水果大多有固定的形状。果实还是绿色的时候，味道有点酸涩，果肉里还带有很多白浆，果实成熟后，果肉呈红色，味道酸甜可口。成熟的果实还有一股特殊的香味。
遮阴的那棵树，叫桂木。
顺德城市网网友“辉ge”在“顺德＋”上分享道，桂木的“桂”字谐音是“贵”，顺德人讲求意头，因此有花园的大户人家总是喜欢在花园或屋前后种上这种桂木树。
它的果实，则是桂木果。
盛夏的桂木果熟了，香气溢满鼻尖，酸酸的，就是儿时满满的回忆。
顺德城市网网友“三叶枫”分享：桂木的果实有清肺止咳、活血止血的功效，把它和姜切块，加入肥嫩的肉、黄豆酱、糖后蒸熟，就是一道属于有着孩童回忆的美味。还可以把桂木果做成酱，蒸排骨或五花肉也是别有一番风味。
桂木浑身是宝！顺德的天气湿热多雨，桂木叶有清肝利胆、养肝护肝的功效，喝一碗清热的桂木叶煲鲫鱼汤最适合不过了！煲出来的汤不用放盐，桂木叶的草药香气搭配鱼的鲜甜味道，简直绝了~
你呢？和桂木有着怎样的记忆？
图片：辉ge；三叶枫
编辑：贞华
